清炒冬瓜的做法有哪些？
食材用料 冬瓜500克相克食物 油适量 盐适量 大蒜两粒相克食物 干辣椒四粒相克食物 鸡精适量 生抽两勺 香葱一根相克食物 清炒冬瓜的做法 清炒冬瓜的做法图解11.冬瓜削皮洗净，葱洗净 清炒冬瓜的做法图解22.冬瓜切片，蒜切粒；干椒和葱切段 清炒冬瓜的做法图解33.锅中放油，放蒜和干椒爆香 清炒冬瓜的做法图解44.放入冬瓜翻炒 清炒冬瓜的做法图解55.炒至冬瓜变软放入盐和生抽，翻炒均匀 清炒冬瓜的做法图解66.最后放入葱和鸡精炒匀岀锅 清炒冬瓜的做法图解77.成品图 用手机看这道菜做法 小贴士 爆香蒜和干椒的时候要小火爆香，火大了辣椒容易焦；炒冬瓜不需加水，冬瓜炒熟会有一定的汤汁；不吃辣的可以不放
清炒冬瓜的做法，清炒冬瓜怎么做好吃，清炒冬瓜的家常？
主料冬瓜550克
辅料油适量 盐适量
步骤1.冬瓜刮去内瓤切片，皮单独切下来
2.锅里放油葱蒜炝锅
3.倒入冬瓜
4.翻炒
5.加入适量水
6.再翻炒
7.快熟时加入1小勺食盐搅拌均匀即可出锅
8.盛盘