冬天怎么生豆芽又快又简单？
冬天因为温度太冷不宜用冷水发豆芽哟，最好建议用温水我将我所知道的方法教给你把
准备的材料：黄豆或者绿豆，洗菜篮，纱布或者芭蕉叶
- 先将豆子坏掉的挑掉，再用温水泡一夜，泡制胚芽顶开外皮为止
- 在洗菜篮里铺一层纱布，在倒入豆子
- 一次性将水浇透，再盖上一层纱布或者芭蕉叶
- 将篮子放在不透光的地方，可以盖黑布，或者芭蕉叶，记住每天早晚各浇水一次哦
- 三天后豆芽就开始有点毛毛的，就开始张出来了
绿豆芽怎么生粗壮又白？
1.选择豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。
2.育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
3.育芽温度：黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
4.淋水催芽：育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。
冬天发豆芽用冷水还是温水好？该怎么做？
你好，很高兴回答你的问题，冬天因为温度太冷不宜用冷水发豆芽哟，最好建议用温水我将我所知道的方法教给你把
准备的材料：黄豆或者绿豆，洗菜篮，纱布或者芭蕉叶
- 先将豆子坏掉的挑掉，再用温水泡一夜，泡制胚芽顶开外皮为止
- 在洗菜篮里铺一层纱布，在倒入豆子
- 一次性将水浇透，再盖上一层纱布或者芭蕉叶
- 将篮子放在不透光的地方，可以盖黑布，或者芭蕉叶，记住每天早晚各浇水一次哦
- 三天后豆芽就开始有点毛毛的，就开始长了点根了
- 七天豆芽已经长到5到7厘米就可以食用了
- 因为自发的豆芽有根，建议的可以将根剪掉
这是我在老家所发豆芽的方法，我用的是芭蕉叶，有些地方没有芭蕉叶，纱布或者旧衣服代替吧！希望我的回答能够帮助到你，有问题可以私聊我，真心的想解决你的问题
怎样生豆芽长的又快又好吃？
己发黄豆芽，纯绿色、无添加！俺木有豆芽机，是纯手工、享乐趣！
第一次自己在家发黄豆芽，没有像好多人说的养了一个星期，黑了臭了扔了的下场~
虽然也不咋专业，但是好歹算是成功了，并享用了！
自发豆芽成功须知：
1.朋友告诉我，让我觉得神奇的黄豆瓣变绿是因为光合作用，也就是在发的过程中见光了，以上的几张照片我都是在大太阳底下拍的，所以见风又见光是导致豆瓣变绿的主要原因。发豆芽的过程中盖黑色的湿布或者厚一点的湿布，豆瓣就不会变色。
2.有关工具，我用的是筐与盆，其实最好是用底部带眼的花盆最好，目的是既能让豆芽上下通气，还能遮光避风，那样豆芽的长势会更喜人
3.每天都要给它多次的冲水，保持湿润，但不要总让它泡在水里。还有就是冲水时，尽量的不要翻动黄豆，这样豆芽生长时就会统一的在下面的纱布上扎根，长的齐刷刷的，比我这种乱哄哄的要好看，烹饪时也好去根！
4.在盖黄豆的纱布上压重物，是为了让豆芽发的更粗壮，不压豆芽会长的非常细！
【自发黄豆芽】
原料：干黄豆
工具：差不多大小的镂空筐与盆各一个，纱布两块，稍厚重的空碗一只
做法：
1.将干黄豆泡8个小时以上，让它喝足水
2.镂空筐与盆各一，筐放入盆中大小正好贴切为最好，盆不要太大，能让黄豆够喘气的就好
3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面
4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上
5.上面再盖上另一块湿的纱布
6.最后再在上面压上稍重点的碗，重力可以让豆芽发的更粗壮
7.每天都要给豆淋水3--6遍，也就是要保持豆的湿润度
8.淋完还要继续用湿的纱布盖好，稍重点的碗压上
9.到了第五天，边角的豆芽都已经长出，而且也已经有根了，可以吃了
黄豆芽的成长过程
第二天 第三天 第五天
纯绿色豆芽、去皮、去根、洗净
绿豆芽怎么发芽最快又好？
很高兴邀请我来回答。绿 豆是生活中常见的杂粮，很多人日常都喜欢吃，绿豆除了可以直接吃外，还可以发成绿豆芽食用，但是豆芽想要去种植的好，其实在过程当中，也是有着许多的需要去注意的事项，并没有大家想象自己与其它人完全不同的一些想法和做法。因为绿豆芽是在黑暗中催芽的，当绿豆芽见到光以后，就会进行光合作用。这种光合作用能产生一种物质成分，这种物质成分就会让绿豆芽变苦。所以在发豆芽的时候尽量要避光，而且就算见光的绿豆芽也是可以吃的。种植注意事项。
1、我们必须要去尽可能挑选一些饱满，并且周边无明显伤痕的种子，这样的种子有着自身相对来说比较顽强的生命能力。2、在选择了比较好的绿豆之后，我们就可以去开始我们的准备工作。就比如说非常简单的一个步骤，将它去放到温水里面，去浸泡一段时间，这个时间最好是24个小时。这样能够充分激发出它的一些活性。
3、因为有了这样的一个浸泡的过程，才能够让我们接下来的步骤，变得更加的快，也能够让我们种绿豆芽的，这样一个经过更加的轻松一点。在经过这样的一个浸泡之后，其实也就开始准备绿豆芽的发芽情况了。 4、但是在这个等待的过程当中，我们也不能够无动于衷，也必须要去创造一些，适宜它生长的环境。只有去创造了这些，相对来说它更加容易去生长的环境，才能够帮助它。 5、为了能够让它在这个过程当中，生长下去，我们必须要在这个时间段里面，注意这个相关的问题，必须要充分的保证它的黑暗而且必须要保证这个水分的充足，一天必须要保证给它增加四次水。这样的一个加水的过程，其实并不是因为它需要这些水分。
想要绿豆芽长得又快又好。办法如下，倒入开水(热开水，烫不死的，别担心，我总用这个方法，据说不出芽的是转基因豆子，没遇到过不出芽的豆子，不知道这是不是真的）没过绿豆2厘米，用开水泡豆子发芽快，豆芽不苦，而且更适合不爱发芽的陈豆子；盖上盖子放到温暖的地方，我用的是一个不用的烧水壶，盖子和壶嘴都能盖上，避光豆芽不易变色，而且冲水的时候从壶嘴处灌入自来水。水从壶嘴的小孔处流出，豆子不会跑出来；大概10个小时左右就能出芽，将里面的水从壶嘴处倒出去，用新鲜的水冲一遍，凉水就可以，温水冲会长得更快，以后每天都要冲豆芽2~3遍水；看了上边的介绍，相信你已经有了了解了吧。赶紧吃吧，又长了一些已经够长了，喜欢更长的就接着冲水吧，太长了还是吃不完的取出来放入保鲜袋冰箱冷藏能保持3~5天。以上回答希望能帮助到您。
冬天黄豆芽怎么发又粗又快？
想要使黄豆芽发的又粗又快，要尽量挑选品质良好且形状圆润饱满的黄豆，在发芽时，给黄豆盖上布，在容器上用重物压住，能够促进黄豆发芽，可使黄豆发出粗壮的芽。黄豆不仅可以发芽，还能够制成豆制品，富含大量的钙元素，有利于骨骼健康。
黄豆芽发芽又粗又快的办法
黄豆芽是豆科豆属一年生草本植物，又被称为大豆，由种子发芽而成。在发芽前，要挑选品质较好且颜色饱满的黄豆，在盆中装入适量的清水，将光滑圆润的黄豆放在冷水中浸泡一天，待黄豆外皮裂开，室内的温度高低决定黄豆发芽的快慢。
温度越高，黄豆发芽的速度就比较快，不过要注意换水。在浸泡期间，一般可换1～2次水，如果温度较高，需要增加换水，可换2～4次水，能够避免水质受到污染。如果水中有少量的黄豆上浮，要将其挑拣出来，这种黄豆品质较差，不易发芽。
选择大小合适的容器，确保容器底部有小孔，将泡好的黄豆放在排水性能较好的容器中，可保证黄豆入瓶后能够正常排水。将黄豆放在通风的位置，为避免黄豆芽变色，可以在容器上覆盖一层颜色较深的布，容器上面可用重物压住，可使豆芽更粗。
后期养护，需要适当的浇水，一般在7天左右，就能发出粗壮的黄豆芽，而且天然健康。黄豆芽口感脆爽，富含多种维生素和微量元素成分，营养极为丰富，长期食用，有利于人体健康。
在农村，用什么办法生黄豆芽才能使豆芽长得又快又好吃？
在农村，用什么办法生黄豆芽才能便宜豆芽长得又快又好吃？以前在我们当地农村，做酒席上都有一道豆芽菜，或黄豆芽或绿豆芽，吃起来非常清爽脆滑，现今我己经有几十年没有再吃过那么美味的豆芽了。下面介绍下，我儿时记忆中长辈们发豆芽的方法。
一、将豆子中的坏豆、霉豆、瘪的、不饱满的挑选出来(这个一般在水中会浮在上面)。将豆子在水中浸泡24小时左右(多在夏天，冬天用温水)，让其充分吸收水份。
二、将泡好的豆子，倒在一块吸满水的棉布上。
三、找一块阴暗潮湿的地方，下面铺编织袋，将棉布里的豆子，均匀的铺在上面，再找一个东西罩在上面，如烂锅、桶、缸都可以，总之，在催芽期间不能让其见阳光。
四、天气热的时候大概3~4天左右，就可以出豆芽了，天冷的时候，需要七天左右。
以上的方法，是我记忆中，老一辈制豆芽的方法，不知道全不全。以前农村人自己都有种黄豆的习惯，加工黄豆的方法多种多样，主要都是自己自足。随着社会的发展，古方古法，自己加工黄豆芽的手艺，己经越来越少了，那种古朴的原汁、原味的乡味，离我们越来越远了，取而代之的都是用化学肥料浸泡加工的豆芽。哎，乡味难觅了，这也是社会发展的一个悲哀！
本文仅代表作者个人在年少时记忆中的做法，可能并不全面，还请各位懂行的高手指点。你们当地又是怎么做豆芽的呢？请在下方留言、分享，一起交流。
怎么发绿豆芽长得又快又好？
1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就很快发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。
怎样发豆芽最简单又好？
1、把豆子用水洗过后放入饮料瓶用清水浸泡，水要高出豆子两倍泡发时间要看温度高低。
2、每半天冲洗豆子更换新水避免豆子泡坏基本半天到一天豆子就这样完全泡发，然后把纱布都打湿铺到沥水筐底层，再铺上已泡发好的豆子，再盖层纱布用重物压住这样豆芽能长得更粗壮。外面用黑袋子套住避光，下面放个防漏水容器。
3、豆子每天早中晚冲水，如果实在没时间至少要早晚冲水，一般三到四天就这样了。
4、这就完全可以了，每天冲三次水，然后放阳台上晒。
5、豆芽粗壮且长的超过10公分，这样就代表已经完全发好了，可以拿去炒菜了。
豆芽怎么发最快又好？
把握好以下三个环节能把黄豆芽发的最快又好：a、选优质的黄豆 b、保持温度25--30度， c、勤浇水（每隔4个小时浇一次水）以下是详细步骤：
1、选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆很关键。
2、泡豆：黄豆冲洗一下，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8—10公分左右。浸泡10小时，冬季可延长时间至24小时）3、铺豆：将干净的黄豆均匀的铺满在容器里。4、温度：一般控制在25---30度。在适宜的温度下豆子才不会腐败。5、光线：黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。6、浇水：最为重要的环节。豆子要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。浇水后将盘底多余的水倒掉，每3个小时浇水一次。
冬天怎么生绿豆芽粗壮又快？
冬天把绿豆用温水泡好，放入袋中，建议放在温度25度左右的房间生根发芽，这样绿豆芽长得粗壮又快。
黄豆豆芽如何发才长的长又嫩？
谢谢邀请！黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸、维生素C等营养成分。
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。下面我们就一起来看一看黄豆芽怎么发又长又嫩又好！
黄豆选择
1、选豆:将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
2、泡豆:黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡10小时。
3、铺豆:将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸，再将干净的黄豆均匀的铺满。
4、冲洗:夏天一般泡10小时左右豆子好就已经长大了很多，这时马上用流动水冲洗干净，杂豆弃之。
日常管理
1、温度:黄豆在温度超过30度时会影响出芽，只有在适宜的温度下才不会腐败，其发芽适宜温度在28度左右。
2、浇水:浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。
3、光线:黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。
4、发芽:黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。
注意事项
1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。
2、掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。
3、浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。
4、芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。
5、当豆芽将好时应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂根现象。
@农夫老岳/2019.09.01.
农村家庭自己种的豆芽，使用开水泡长的快呢？还是凉水泡更好？
农村家庭自己长豆芽，一般情况下一次弄不了多少，豆芽这东西长好了就得赶紧吃，一两天内把它解决完。
我们这里管长豆芽叫做生豆芽，基本上家家户户农民都会生豆芽，因为简单而且便宜，在蔬菜价格昂贵的季节里，自己生点放心豆芽吃还是很不错的选择。
悠然第一次生豆芽是自己在家捯饬的，以为这玩意就是给它水，它慢慢发芽即可，那天也是心血来潮，到邻居二嫂家里串门，二嫂说她家里去年种的绿豆长了不少，自己在家生豆芽都吃了好几回，问我要不要豆芽或者绿豆，于是悠然选择要绿豆，想尝试生豆芽。
当时拿了绿豆就迫不及待的回家操作，先是找了个盆，把适量豆子放进去，觉得和别的菜种催芽差不多，所以选择了用温水把绿豆浸泡了一下午，然后找来了透气性好的一个竹萝，把绿豆放进去，上面盖了毛巾。
以后的日子悠然很上心的照顾着绿豆，一天给它撒三次温水，天天看它，到第四五天的时候，还不见它发芽，心里有点着急了，赶紧跑到二嫂家中去看二嫂生的豆芽怎样，当二嫂掀开盖在盆上的毛巾时，悠然看到二嫂生的豆芽都可以吃了，白白胖胖的那么好。
悠然沮丧的告诉二嫂，豆芽被我生失败了，到现在还没有鼓芽，二嫂问了悠然生豆芽的操作过程，笑着说道：没失败，只是会多些日子豆芽才能生出来而已，你所有操作都是正确的，不过要想快速生出豆芽来，你得一开始先用热水把绿豆烫一烫。
原来绿豆皮上有一种蜡质，生豆芽时最好用热水浸泡让那层蜡质融化掉，然后绿豆才能快速生芽，悠然那个操作也正确，只不过时间要久些而已。
想自己在家生豆芽的，记着要先用热水烫一烫，烫的时候还要搅拌绿豆，能够让绿豆受热均匀，凉水生豆芽太慢了，不提倡。
冬天生绿豆芽需多少温度？
绿豆芽生长最佳温度是：21～27℃之间。
冬天的时候怎样发豆芽？
1、购买新鲜的绿豆或黄豆，发芽率才会高。
2、绿豆放在小盆里用水泡一晚上（8小时左右），水淹过豆芽一个指节即可。
3、用菜篮把豆芽沥干放在盆里，用湿毛巾盖住，放在阴暗的地方，早晚直接淋水到毛巾上，需把全部浇头，端起菜篮有水往下流即可，静置等待发芽。
4、3-5天后揭起毛巾一角查看豆芽发芽状态。
5、豆芽有3-5厘米左右就可以吃啦，不必等到和菜场买的豆芽那么长再吃，因为豆芽长速较快，边吃边长，嫩一点味道也更美。 希望对你有帮助。
冬季发豆芽要注意什么？
1、豆子要选过，要把坏豆子都挑出去，然后用水泡了.器皿里千万不能有油，不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸，底部有洞.其实豆子不是泡在水里，而是就占了一点水，所以要时常记得加水，但是不能泡，否则不是不出芽，就是烂.每天要清洗一次豆子，挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后，上边要放一块湿布，布上边放重物，越重越好，这样长出来的豆芽比较粗，好吃. 总之我觉得是很麻烦了，而且爱烂，比较难的，不过你如果有兴趣可以试试 --------------------------------------------- 2、1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。 2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。 3，每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。 4，数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。 技术要点： A。坏豆在清洗时去掉。 B。容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。 C。不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。 D。豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时！！！ ------------------------------------------ 3、 要用当年的黄豆，才能发好。 商店的豆子都老了， 不过你可以TRY。 1) 先用温水把黄豆泡一泡， 不皱就行， 不用泡太大。 然后把水倒掉。 2) 用湿布盖好，再放一个重点儿盘子压上(OPTION)。 每天早晚各清洗几遍， 把水倒掉。 3) 重复2。 三，四天便成。 不要等到发小细毛芽才吃。 ------------------------------------------- 4、用绿豆（或黄豆）5斤（这里以5斤为标准，多少可以按比例自行增减），先用清水把绿豆洗两遍，再用温水浸泡，等绿豆涨开以后，就把它装在木桶里，用三四层布盖好。第一天每隔5小时洒清水11斤，第二天每隔4小时洒清水20斤，第三天豆芽长到大约半寸长了，便要随时检查桶内的温度，只要用手试着有温热感，就需洒清水40斤，豆芽长到1寸长就可以了。这样5斤绿豆芽就能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。 要注意的是，绿豆芽应该选择子粒饱满的；洒的水要清洁；盖的布和木桶都要刷洗干净；豆芽桶要放在空气流通的地方，但是不能让阳光晒着，免得豆芽发绿变老；要经常注意豆芽的生长情况，不让桶里太冷或太热，洒的水要均匀及时，豆芽才能长得又快又好。 这里的标准好象太大了点，假如不是打算卖豆芽菜，是自己吃的话，最好把豆的份量减少到50或100克就好了。洒水量也按比例递减。但所需的时间是一样的哦！祝你早日吃上豆芽菜。。。。 考虑到你可能没有木桶，就找个能漏水的盛器（比如说塑料桶什么的），底部放一块草垫或厚毛巾，把豆子挑好用水浸泡，热天泡6-8小时，冷天泡20小时左右，让豆子的皮涨得饱满，有点开裂，再放到盛器里，再盖上一块毛巾放在避光的地方，冬天要保暖夏天避风。 其他步骤参照上面的方法。冷天可浇温水，让水从毛巾上浇下去。 天热的时候适合孵绿豆芽，天冷适合孵黄豆芽。 ---------------------------------------------- 5、原料：上好的绿豆适量，一个干净的容器，一个能够漏水的容器，一块干净的毛巾（或布）； 做法： 1、先将绿豆挑选好（不好的豆子生不出豆芽还会烂），放在干净的盆里，然后烧一壶开水，将开水倒入装有豆子的容器内，用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动，只到用手试水温已凉了，然后将水全部倒到； 2、将绿豆放入漏水的容器中，再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上，要全部盖住； 3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方，每天要换一次水（要用温水，以不烫手为准），水要均匀的浇到豆子上（不用拿开毛巾）要重复二次左右。然后让水慢慢自己流干为止。温度要平衡。 4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准，太多了豆子发起来后长不开。 6.文章来源: 歪酷博客 饮料瓶生豆芽（ZZ） 大乖乖 @ 2005-06-27 23:54 步骤： （一）改装瓶子 工具：剪子，锥子 1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子； 2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便； 3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿； （二）生绿豆芽 1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，清水泡豆子一夜； 2.泡好的豆子放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）； 3．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行； 4．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，放在避光的橱子里，开着橱门儿，就可以啦 4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的． (三）升级版 找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好：） 豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的：）看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！ 看看，简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆 冲水，就可以啦！ 注意事项： 1．豆芽要通风，不能捂了 2．瓶子不能有油 3．放阴凉避光的地方，不能阳光直射 4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了：）