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方便面的吃法有哪些

时间:2024-04-24 11:10:23 浏览量:69195

    方便面的吃法

    方便面的吃法有哪些?

    炒方便面,凉拌方便面,就当它是挂面,想怎么做就怎么做。

    泡面怎么做好吃?

    泡面怎么做好吃?

    你好,很高兴回答你的问题:每当夜深人静我想要吃点什么东西的时候,总会想到方便面,可是时间久了,单单煮开吃就显得太过单调,于是爱美食又喜欢动手做的我就有了这样一种尝试。 上次在家做了“米饼”,那个味道依然记忆犹新,回想了下做法,是用混合了鸡蛋液的调味米饭在锅里煎熟,拿在手上吃或者放在盘子里食用都可以。原理很简单,就是看重了鸡蛋液的粘合能力。米饭都能做,那方便面肯定也能这样做,而且味道肯定很赞。最主要的是这种做法很简单,调味料相应加的很少,又不会让我摄入过多的油,健康的食物总是受欢迎的。 接下来就是做的过程啦。 看看成品,是不是也很有食欲呢! 只吃干的自然少了点什么,将煮面的水盛入碗中,加上一点调味料,就是美味的汤啦。面饼酥脆可口,汤鲜美无比,这一顿吃得那叫惬意。 最后再来一碗煮的方便面,晚上还是吃三鲜的好,但并不妨碍放入一点菜辣椒,辣到刚刚好,又不会破坏面的鲜味,美哉!

    主料2种

    方便面

    1包

    鸡蛋

    一个

    辅料3种

    红辣椒 1根绿辣椒 2根小虾仁 适量

    烹饪步骤11步

    步骤1

    在烧水煮面的空档,准备红辣椒一个,绿辣椒两个,切成环状待用,撕开方便面的袋子。

    步骤2

    待水煮沸后,将面饼放入,下入菜包。

    步骤3

    煮两分钟面并未完全软的时候捞出。

    步骤4

    将鸡蛋磕破倒入面中

    步骤5

    搅拌均匀后,加入适量调味料,也可用少量盐、胡椒粉代替。

    步骤6

    起锅热油,刷上一层薄薄的油即可。

    步骤7

    将拌好的面倒入,借助铲子平铺在锅中。一面煎黄就可出锅啦,这个随个人喜好决定。

    步骤8

    撒上红绿辣椒和一点虾仁,“面饼”就出锅啦

    步骤9

    最后来点调味汤

    步骤10

    煮上一碗方便面也不错

    步骤11

    煮面展示

    希望我的回答能帮到你

    自己泡的方便面为什么不好吃?泡方便面有什么技巧?

    自己泡的面不好吃,如果不是选的泡面口味问题,那么就是泡的方法不准确。方便面作为极速诱惑食品,泡面是需要一点技巧的,其实,吃到一定境界,开水泡面要比煮泡面更有味,更能发挥泡面特质。

    为什么不好吃可能有以下几点:

    一,泡面时间超长待机,导致面条肿胀的失去弹性筋道的吃口,软绵绵的失去Q弹本色。泡面时间太短,导致泡面泡发不完全,有夹生感。

    二,泡面开水太多,此多彼少,面与水比例失调,佐料添加不成比例,面条无法完全吸收调味。泡面的开水不到沸点,调味未充分化开,未激发调味的发散。

    那么泡方便面,又要泡的好吃,正确的开机方式和技巧是这样的:

    一,直接开泡方法,调味料放在面饼上,直接冲开调味品,如调味品放在面饼下,开水要慢慢浇,仅需三分钟,一定要用开水,水的添加量,要根据佐料,面饼添加。

    二,二次泡发方法,先用第一遍热水泡面饼,仅需一分钟。一分钟后滤掉汤水,把面条搅拌开,放入适量的调味佐料,重新加热水,闷盖子泡90秒即可开吃,这一步骤仍要注意水的添加量。一次过滤,二次泡发的方便面会相当好吃,吃口更加筋道。

    三,凡是泡面,最好在开吃之前,倒点香醋稍许,会有意想不到的效果。醋酸会消解方便面特有的味道,引人胃口大开,且让酸碱度达到均衡。

    四,泡面的最佳吃法。三分钟后,打开盖子,用筷子搅拌开,倒掉所有汤水入碗,干吃泡面,这样最快意,最好吃,最筋道,吃完只喝一口泡面汤,快哉!!

    值得一提的是开水泡面和煮泡面不一样,泡面佐味料包要提前撕开,一并泡,煮泡面时料包要出锅前再放。当然煮泡面,可以任意创新,泡面因受限制,花样相对少。最后,要说的是泡面虽然很好吃,很诱惑,但是浅表性胃炎患者,即使你再喜欢面食,也不能多吃。

    煮方便面有哪些技巧?煮面时如何正确地打鸡蛋?

    煮泡面的时候,正确的放鸡蛋的方法有两种。

    第一种,为了美观的放鸡蛋方法。

    在煮泡面的时候如果为了最后呈现出来的美观,最好的方法是分开放。首先在煎锅里面倒入油,打入鸡蛋,煎荷包蛋,盛出备用。取煮锅,加水,放入方便面和作料。水刚刚覆盖方便面最好。面煮熟之后,倒入碗中。把荷包蛋覆盖在煮好的方便面上,这样的外观效果最好。

    第二种,味道更没的鸡蛋方法。

    锅中加水,水沸之后,倒入方便面和作料,搅拌。水应该多加一点,最好超过方便面一指。方便面能够搅开的时候,加入鸡蛋,不要打散,鸡蛋入水之后,不要搅拌方便面,水沸之后1分钟,搅拌方便面和鸡蛋,鸡蛋熟了之后盛出即可。这种方法能够把鸡蛋和作料的味道充分融合在一起,鸡蛋还不会熟过了。

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