贵阳吃杀猪饭的地方，哪里最正宗？
观山湖碧海花园有一家“天天杀猪饭”贵阳一中对面。很有特色。
贵州的杀猪饭是怎么做的，赶紧回家目的看看吧？
所谓杀猪饭就是原来穷，没油水，赶到杀猪的日子，一家老小都回家了，杀猪后弄些肉跟白菜海带土豆豆腐什么的一起大锅炖。
各个地方过年都有杀猪饭，你们的杀猪饭都做什么菜？哪个菜又是必不可少的？
以前过年杀猪是年前最热闹的一天，年前有两次杀猪，一次是卖，一次是快临近过来的时候，请的也是自家人吃饭，杀猪要请专门杀猪的师傅，因为杀猪师傅有专门的杀猪刀，他也会杀完之后做几道菜，其中一道必不可少的就是肉汤，因为以前物质溃泛，简单粗暴，还有一道猪血汤，炒肉，油渣，炒猪肝，猪肠。这叫杀猪饭。
贵州过年吃杀猪饭感觉怎样？
你好，朋友，本人从小生活在乡下，老家每年都要杀年猪，要说感觉，肯定是很爽的，用贵州话来说就是很安逸。
我们这边杀年猪，都会用猪身上精华的地方做成美味的刨锅汤，邀请全村的人一起来分享这美味。而且，大家会互相帮忙把新鲜的猪肉做腊肉香肠。
给我的感觉就是吃的美味，心情也愉悦，