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海鲜大咖怎么做

时间:2024-05-02 05:59:55 浏览量:45348

    海鲜大咖汤汁配方教程

    海鲜大咖怎么做?用什么调料?

    用料 香菜适量、虾500g、螃蟹八只、洋葱适量、海底捞麻辣香锅底1包、豆腐泡100g、黄豆芽200g、金针菇1包、扇贝八只海鲜大咖的做法 首先把螃蟹放水里吐吐沙子,虾去虾线,金针菇去根洗净,豆腐泡切两半(一定要切开哦,这样更软更入味),豆芽洗净!2.把扇贝用牙刷或其他小刷子清洗干净,撬开!3.在锅内放入三分之一锅的水将海底捞麻辣料一包放入,加入盐,鸡精适量,烧开。4.将金针菇,豆芽,豆腐泡依次放入锅内,再将螃蟹放在这些配菜的上方!5.待螃蟹略变红色后放入大虾,最好浸入汤汁内,更入味,中到大火煮5-7分钟,待大虾与螃蟹红透关火!6.这时一锅美味的香辣海鲜就做好啦!海鲜鲜香诱人,配菜滋滋入味,建议可以在锅中浸泡一会再食用,我没有忍住 直接就开吃了!建议大家慢点吃,越到后面越入味!你们懂的~~~

    我想问下!海鲜大咖怎么做!用什么调料!一步一步怎么做?

    用料 各类海鲜:螃蟹,皮皮虾,虾 花蛤,蛏子等贝壳类 大重庆 (一种类似火锅底料) 香菜 各类蔬菜:金针菇,土豆 豆芽,莴笋等 花椒大料葱姜蒜,干辣椒 海鲜大咖的做法 1:螃蟹,虾,皮皮虾蒸熟2:贝壳类过开水快速焯一下捞出3:所有蔬菜切段的,切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层4:炒锅放适量油,放入葱姜蒜花椒大料炒香,放入大重庆(类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以)炒匀,放入水煮开,可多煮一会5:先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上,再把螃蟹等海鲜铺在最上面6:倒入熬好的汤汁7:直接把大容器放在煤气灶上,两个灶开火煮开8:煮开后移到餐桌上,大容器底部有盛固体酒精的槽,可点燃酒精加热9:可炸辣酱油浇到海鲜上,撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦~在外面吃这一大盘得千八百吧,自己在家做干净卫生,还便宜,还高大上啊~不怕麻烦喜欢美食的亲爱们在家自己做着吃啊?~色香味俱全~

    海鲜大咖怎么做?用什么调料?

    用料各类海鲜:螃蟹,皮皮虾,虾花蛤,蛏子等贝壳类大重庆(一种类似火锅底料)香菜各类蔬菜:金针菇,土豆豆芽,莴笋等花椒大料葱姜蒜,干辣椒海鲜大咖的做法1:螃蟹,虾,皮皮虾蒸熟2:贝壳类过开水快速焯一下捞出3:所有蔬菜切段的,切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层4:炒锅放适量油,放入葱姜蒜花椒大料炒香,放入大重庆(类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以)炒匀,放入水煮开,可多煮一会5:先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上,再把螃蟹等海鲜铺在最上面6:倒入熬好的汤汁7:直接把大容器放在煤气灶上,两个灶开火煮开8:煮开后移到餐桌上,大容器底部有盛固体酒精的槽,可点燃酒精加热9:可炸辣酱油浇到海鲜上,撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦~在外面吃这一大盘得千八百吧,自己在家做干净卫生,还便宜,还高大上啊~不怕麻烦喜欢美食的亲爱们在家自己做着吃啊?~色香味俱全~

    海鲜大咖都有什么原料?怎么做更好吃?

    主要是麻,辣,香,想省事就直接买麻辣火锅料,自己做也可以买麻椒,老干妈,葱姜什么的都都差不多,麻椒要买好的,颜色发绿,

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